Técnico/a de calidad – responsable de calidad ( delegación tenerife)

En Noa´s Talent Recruitment, estamos seleccionando para importante empresa del sector alimentario (almacén de frutas) un/a Técnico/a de Calidad para su delegación en Tenerife, ubicada en Granadilla de Abona.

La persona seleccionada será la única responsable del área de Calidad en la delegación, asumiendo un rol de referencia con alto nivel de autonomía y responsabilidad. Gestionará de forma integral el sistema de calidad y seguridad alimentaria, garantizando el cumplimiento normativo y los estándares internos y externos.

Podrá realizar supervisión ocasional en paradas de Mercatenerife.

Funciones

• Seguimiento y control de trazabilidad y prerrequisitos sanitarios.
• Supervisión del cumplimiento de normativa interna de calidad y seguridad alimentaria.
• Acompañamiento en auditorías internas, externas, de certificación, de cliente y sanitarias.
• Control de calidad de productos recibidos, preparados y expedidos.
• Verificación de etiquetado y controles de producción.
• Control de temperaturas y análisis de materia prima.
• Impartición de formaciones a manipuladores y personal de almacén.
• Elaboración y mantenimiento de registros e informes de calidad y seguridad alimentaria.
• Supervisión de buenas prácticas de higiene y manipulación.

Requisitos

• Grado en Biología, Ingeniería Agronómica, Tecnología de Alimentos, Calidad en la Industria Alimentaria o similar.
• Formación complementaria en sistemas de gestión, seguridad alimentaria o calidad.

• IFS – Experiencia o conocimiento sólido.

Se valorará además experiencia o conocimientos en:

• APPCC
• Certificaciones ecológicas
• Fairtrade
• CoC GlobalG.A.P.
• IGP Plátano de Canarias
• Legionella
• Food Fraud y Food Defense

• Experiencia previa demostrable en puestos similares dentro del sector alimentario o empresas afines.
• Acostumbrado/a al trabajo de campo en almacenes y control de procesos productivos.

Competencias clave

• Iniciativa y alto sentido de la responsabilidad.
• Persona autónoma, organizada y metódica.
• Alto nivel de detalle.
• Capacidad para gestionar volumen de trabajo en entornos dinámicos.
• Comunicación fluida.
• Orientación a la mejora continua.
• Capacidad para liderar técnicamente el área de calidad en la delegación.
• Experiencia contrastada en calidad alimentaria.
• Conocimiento sólido en IFS (imprescindible).
• Autonomía para gestionar íntegramente la calidad en la delegación.
• Capacidad de liderazgo técnico.
• Experiencia en entornos operativos y almacenes.

Se ofrece

• Contrato indefinido.
• Incorporación inmediata.
• Jornada de mañana:
• 6:30 – 14:30 o 7:00 – 15:00.
• Ubicación: Granadilla de Abona (Tenerife).
• Salario: 25.000 – 27.000 € brutos/año.
• Puesto con alta responsabilidad y autonomía.
• Proyecto estable dentro de empresa consolidada del sector alimentario.